Інгредієнти
- Хліб чорний — пів буханки;
- Часник — 3-4 зубчики;
- Олія соняшникова — 2-3 ст.л.;
- Сіль — за смаком.
Час приготування — 30 хвилин.
Вихід — 4 порції.
Ви все ще купуєте шкідливі чіпси та сухарики зі штучними ароматизаторами та консервантами? Тоді цей пост буде корисний для вас. Ми будемо готувати такий домашній снек, як грінки з часником із чорного хліба. Вони стануть чудовою закускою до пінних напоїв.
До того ж готуються вони за лічені хвилини. Також такі грінки з часником замінять дітям шкідливі сухарики та чіпси. Крім іншого, завдяки вмісту часнику, їх корисно їсти в період грипу та застуд. Такі часникові грінки також добре підійдуть до борщу.
Як приготувати грінки з часником на сковорідці — рецепт із фото до пива
Хліб нарізати соломкою або пластинками. Найкраще для грінок підійде трохи зачерствілий хліб.
Обсмажити шматочки хліба на розігрітій сковороді без олії. До тих пір поки не утвориться хрустка скоринка. Якщо ви любите, щоб грінки повністю були хрусткими, потримайте їх довше на повільному вогні.
Часник подрібнити в часникодавці.
Соняшникову олію змішати з подрібненим часником.
Обмазати грінки приготованим соусом з усіх боків.
А зараз приготуємо легкий соус до наших грінок. Для цього в невелику піалу налити трохи кефіру (краще жирного), посолити, додати будь-яку зелень, яку ви любите. У мене кріп. Також можна потерти трохи свіжого огірка.
Грінки з чорного хліба з часником у духовці
Інгредієнти
- Хліб бородинський — 1 буханець;
- Часник — 3 зубчики;
- Олія -3 ст. л. Олія -3 ст. л.л.
Як зробити грінки з часником із чорного хліба до пива в духовці
Бородинський хліб нарізати тонкими шматочками. Викласти на деко, відправити в духовку і підсушити на найповільнішому вогні. Потім змішати гарячі грінки з чорного хліба з часником і рослинною олією.
Також є й інший варіант приготування часникових грінок із чорного хліба — рецепт у духовці з рослинною олією.
У принципі, він відрізняється від попереднього варіанта тільки послідовністю дій. Тобто спочатку ми змішуємо шматочки хліба з часником і олією і лише потім відправляємо сушитися в духовку.
Грінки з сиром і часником до пива як у барах у духовці
Інгредієнти
- Чорний хліб — 7-8 шматочків;
- Сир — 100 гр.;
- Часник — 3-4 зубчики;
- Рослинна олія — 2 ст.л.;
Як приготувати грінки з часником і сиром у духовці
Чорний хліб нарізати красивими трикутниками. Натерти рослинною олією, змішаною з часником. Викласти на деко і посипати натертим на дрібній тертці сиром. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30-40 хвилин.
Грінки з часником і шпротами
Інгредієнти
- Чорний хліб — пів буханця;
- Шпроти — 1 банка;
- Корнішони — 5-6 штук;
- Часник — 2 зубчики;
- Майонез — 5 ст.л.
Як приготувати часникові грінки з чорного хліба зі шпротами
Чорний хліб обсмажити на сухій сковороді до утворення рум’яної скоринки. Майонез змішати з часником. Намазати майонез на обсмажений хліб. Зверху викласти одну штучку шпрота і половинку корнішона.
Грінки з часником із бородинського хліба рецепт для мікрохвильовки
Інгредієнти
- Бородінський хліб — кілька шматочків;
- Часник — 2-3 зубчики;
- Рослинна олія — 3 ст.л.
Як зробити часникові грінки в домашніх умовах у мікрохвильовці
Бородинський хліб нарізати на смужки. Соняшникову олію змішати з подрібненим часником. Вмочити скибочки хліба в отриманій суміші. Відправити на 2-3 хвилини в мікрохвильовку. У всіх техніка різна, тому спочатку варто поставити грінки в мікрохвильову піч на 1 хвилину, а потім повторити. Ось так, за лічені хвилини готуються бородинські грінки з часником у мікрохвильовці.
Часникові грінки із салом
- Хліб житній — кілька скибочок;
- Сало — 100 гр.;
- Часник — 3-4 зубчики.
Як приготувати грінки з часником на сковорідці з салом
Сало обсмажити на сковороді. Шкварки відкласти в сторону, а в розтоплений жир видавити зубчики часнику. Обсмажити шматочки чорного хліба в цьому жирі до утворення рум’яної скоринки.
За мотивами рецепта на сайті https://htopidkazhe.icu/