З кожним разом я переконуюся в тому, що в мультиварці виходить дуже смачна і ніжна випічка. Сьогодні я поспішаю поділитися рецептом пісочного печива в мультиварці, яке має назву «Апельсинова ніжність».
Печиво насправді виходить дуже ніжне, соковите, м’яке, смачне й ароматне. Апельсинова начинка і м’яке тісто ідеально поєднуються між собою. Уся моя сім’я та друзі просто в захваті від нього. Сподіваюся, що і вам воно припаде до смаку.
Інгредієнти
- Цукровий пісок — 100 грамів
- Борошно — 1.5 мультистаканів
- Яйце — 1 штука
- Апельсин (великий) — ½ штуки
- Сода — 1 щіпка
- Сіль — 1 щіпка
- Крохмаль — 1.5 столові ложки
- Рослинна олія — 1.5 столові ложки
- Маргарин — 40 грамів
- Сметана — 2 столові ложки
Як приготувати пісочне печиво в мультиварці
У глибокій мисці змішуємо розтоплений маргарин (або вершкове масло), куряче яйце та рослинну олію.
Потім додаємо сметану, сіль і соду. Сметану для приготування печива найкраще використовувати з жирністю 20-25%.
Тушкована капуста з картоплею – це класика, яку люблять багато хто. Детальний рецепт можна знайти за посиланням https://linkinsite.top/tushkovana-kapusta-z-kartopleju-v-multivarci.html. Ця страва готується просто, але завжди виходить дуже смачною та ситною, ідеально підходячи для сімейного обіду або вечері.
Всипаємо 40 грамів цукрового піску і все добре перемішуємо.
Поступово додаємо просіяне через сито пшеничне борошно. Замішуємо м’яке, але еластичне тісто. Прибираємо його в морозильник на 20 хвилин.
Беремо половину апельсина і, якщо в ньому є кісточки, то виймаємо їх. Подрібнюємо апельсин у блендері разом із цукром, що залишився, і крохмалем. Якщо начинка виходить занадто рідка, то кількість крохмалю доведеться збільшити.
Виймаємо тісто з морозилки та розкачуємо його у формі прямокутника. Тісто не має бути надто тонким. Потім на тісто викладаємо начинку.
Звертаємо тісто разом із начинкою в рулет і розрізаємо його на кілька шматочків. У вас має вийти приблизно 10 шматків.
Викладаємо печиво в мультиварку.
Випікаємо його на режимі «Випічка» з двох сторін до готовності. Зазвичай, на це йде 1 година. Смачного!
